600g美國肉眼扒配焗薯

600g美國肉眼扒配焗薯
用相片文字支持美味食店,延續風味傳統; 用相片文字分享食物味道,讓人產生共鳴。 最愛和娘子四周吃喝玩樂的草根升斗小民 - StepHen

2016年6月2日 星期四

[飲食] 荷李活道的歐陸寫意風情 - La Porcina

適逢今日是51勞動節,Step和娘子約了朋友來一個午餐聚舊;其實這位女性朋友仔和娘子一樣也有嚴重的選擇困難症,問她想在哪裡聚餐,在Whatsapp中說了半天也道不出一個可以容身詳談的地方,當然這個時候…要由Step來做個決擇…(其實Step也是很苦惱 >.<)

在西營盤上班的Step,平日午餐時間也會行來行去認識一下周遭環境,最近被Step發現了在上環荷李活道開了一間新的西班牙餐廳,整體感覺舒適寫意,也適合用來談天說地消磨時間;結果Step二話不說便提議到這間餐廳聚餐,這家餐廳名叫La Porcina
La Porcina



這家餐廳位置於荷李活道,其實一點也不近上環/西營盤地鐵站,如果在上環地鐵A2出口大約要行15分鐘,而由西營盤地鐵站A1出口行也是差不多時間;而Step和朋友仔都是住在深水埗長沙灣區,只要搭905在皇后街附近落車,再行過去也只是大約10分鐘時間…
(荷李活道位於半山位置,其實除了自駕和的士之外,都不會方便呢)

---------------------------------------------------------------------------------

~室內裝潢~

La Porcina的門面很有在歐洲街頭Café的感覺,在門口擺放了竹藤座椅,又放有2set非常特別的餐桌和櫈(用了巴黎鐵塔外型和街邊的消防水龍頭做枱的支柱),顧客可以帶同狗仔在這裡一起坐著hea著;
La Porcina的門面很有在歐洲街頭Café的感覺,在門口擺放了竹藤座椅
2set非常特別的餐桌和櫈(用了巴黎鐵塔外型和街邊的消防水龍頭做枱的支柱),顧客可以帶同狗仔在這裡一起坐著hea

入到店內給Step第一個印就是簡撲整潔,可能是餐廳用上了白色為主色調,一邊是白色磚紋的文化牆紙和長長的Sofa,而另一邊就是開放式吧枱
場內坐位不多,大約可容30人左右,但座位空間充,沒有壓方感

幸好Step一早已經book了枱,Waitor安排了一個近門口的廚窗位置,既可以望向街景,又可以吸收一下自然陽光…入到店內給Step第一個印就是簡撲整潔,可能是餐廳用上了白色為主色調,一邊是白色磚紋的文化牆紙和長長的Sofa,而另一邊就是開放式吧枱,場內坐位不多,大約可容30人左右,但座位空間充,沒有壓迫感;

Step深感興趣的就是這張機關重重的鐵檯,有很多轉盤用來調校枱面的角度和腳的高度

Step深感興趣的就是這張機關重重的鐵檯,有很多轉盤用來調校枱面的角度和腳的高度,再配合不锈鋼和木皮所焊製而成的座椅,夠RAW又有濃烈的工業風,非常有趣!!
再配合不锈鋼和木皮所焊製而成的座椅,夠RAW又有濃烈的工業風
無論牆上和吧枱上都放有很多不同國家和特色的精緻擺設和裝飾,可以看出店員在室內的佈置上花了不了心思。




Step娘子和朋友仔坐下時,發現檯上有3張標size3張迷你size的黑膠唱片,還放了有點厚度類似100美元紙幣;
Step娘子和朋友仔坐下時,發現檯上有3張標size3張迷你size的黑膠唱片,還放了有點厚度類似100美元紙幣
心想為何Waitor將這些東西和金錢亂放,當Step想舉手請Waitor執枱之際,幸好娘子及時阻止了Step,原來大黑膠唱片是枱墊,迷你黑膠唱片是杯墊;
原來大黑膠唱片是枱墊,迷你黑膠唱片是杯墊

100美元紙幣卻是紙質餐巾,Step果然是大鄉里出城,差一點就出洋相了…
100美元紙幣卻是紙質餐巾

--------------------------------------------------------------------------------------

~美食佳餚~

La Porcina午市除了有Set Lunch提供外,還有全日供應的Menu餐單,可供顧客選擇;Step娘子和朋友仔都orderSet Lunch,原因第一次來當然由Set Lunch開始認識這家La Porcina


忌廉磨菇湯(跟餐附送) (8♥/10♥)

這個忌廉磨菇湯用上了一個透明器皿盛裝,感覺新穎特別,湯面加了一點香草,用來增強忌廉湯的香味,還有一塊烘得香脆香草多士在碟旁

這個忌廉磨菇湯用上了一個透明器皿盛裝,感覺新穎特別,湯面加了一點香草,用來增強忌廉湯的香味,還有一塊烘得香脆香草多士在碟旁;

忌廉磨菇湯熱哄哄的,忌廉味道適中幼滑

Step毫不猶豫立即喝一口,忌廉磨菇湯熱哄哄的,忌廉味道適中幼滑,而當中夾雜著不少磨菇碎,有咀
當中夾雜著不少磨菇碎,有咀

香脆多士沾上忌廉磨菇湯,入口時更為美味可口
香脆多士沾上忌廉磨菇湯,入口時更為美味可口;唯一美中不足是忌廉湯質感較為流質,如果可以再濃一點的話口感定會更好。

白酒海鮮意粉($148) (8♥/10♥)

Waitor送來時看到意粉上的海鮮的確是有點震憾,除了中間鶴立雞群的大蝦外,還有4隻青口和8-9隻蜆

這個是由喜歡食海鮮的娘子和朋友仔2人各自orderWaitor送來時看到意粉上的海鮮的確是有點震憾,除了中間鶴立雞群的大蝦外,還有4隻青口和8-9隻蜆

娘子說這個白酒意粉白酒味香濃,無論是意粉還是海鮮都充滿著白酒的味道,而醬汁除了用白酒煮外,還加了忌廉汁一起煮,味道濕潤可口,不會像其他地方吃白酒煮意粉般有點乾身,感覺有點像食白酒味的卡邦尼意粉


大蝦啖啖肉鮮味不俗,青口和蜆大大隻,色澤鮮嫩,肉身肥美,入口時啖啖肉新鮮爽口沒有異味,唯獨是蜆咀時有點沙影響口感;娘子和朋友仔都很喜歡這碟白酒海鮮意粉!!


紅酒漢堡牛肉配螺絲粉配藍芝士沙律 (8♥/10♥)


食肉獸的Step,當然要order這個啦,既有漢堡牛肉,還配有沙律,感覺多了一個沙律性價比比其他的Set Lunch為高;

軟身藍芝士質感幼滑,那股撲鼻的藍芝士氣味和鹹味,加入了酸酸的油醋一起進食,除了令沙律更為醒胃外,也可以中和藍芝士濃烈的氣味和鹹味,味道不俗

先試沙律,這個藍芝士沙律,蔬菜新鮮爽脆,而軟身藍芝士質感幼滑,那股撲鼻的藍芝士氣味和鹹味,加入了酸酸的油醋一起進食,除了令沙律更為醒胃外,也可以中和藍芝士濃烈的氣味和鹹味,味道不俗

漢堡牛肉外表煎得較為硬身,要用刀切開進食,切開時發現中間還有心思地放了菠菜汁

而漢堡牛肉外表煎得較為硬身,要用刀切開進食,切開時發現中間還有心思地放了菠菜汁,令多吃會有點膩的漢堡牛肉變得清新輕盈了;

雖然漢堡牛肉外面硬身,但內裡卻是輕韌鬆厚,肉味香濃,而且還鎖著不少的肉汁,再配上略帶點酸酸的紅酒汁螺絲粉一起進食,整體感覺很match
雖然漢堡牛肉外面硬身,但內裡卻是輕韌鬆厚,肉味香濃,而且還鎖著不少的肉汁,再配上略帶點酸酸的紅酒汁螺絲粉一起進食,整體感覺很match,味道層次感豐富,正啊!!


季節果子麻糬窩夫($138) (8♥/10♥)

窩夫還可以配上新鮮的生果果實和香滑不太甜的吉士,或配上雪糕 / 蜜糖一起進食,味道更加ichiban

這個窩夫當然是娘子order的,這個心型窩夫最特別的地方就是用了麻糬做窩夫的夾心,食起來感覺煙煙韌韌,加上香脆窩夫,口感豐富特別

這個心型窩夫最特別的地方就是用了麻糬做窩夫的夾心,食起來感覺煙煙韌韌,加上香脆窩夫,口感豐富特別

窩夫還可以配上新鮮的生果果實和香滑不太甜的吉士,或配上雪糕 / 蜜糖一起進食,味道更加ichibanStep覺得這個甜品很健康,原因整體味道都不會太甜,這個少甜的味道絕對適合任何人!!


草莓朱古力咖啡(午飯加15) (8♥/10♥)


Waitor送來時,告訴我們咖啡師傅很喜在咖啡面上用動物來拉花;
今次則拉了一隻熊的樣子出來,Step和娘子看了很久才看得出這個拉花是一頭熊呢,師傅很有心思

而今次則拉了一隻熊的樣子出來,Step和娘子看了很久才看得出這個拉花是一頭熊呢,師傅很有心思,希望下次再來時畫功可以更為精進呢!!
咖啡中加入了草莓乾在裡面,在喝咖啡時會不時喝到草莓乾的碎粒

Step也試過一口,這杯咖啡完完全全充滿著草莓味道,無他的,咖啡中加入了草莓乾在裡面,在喝咖啡時會不時喝到草莓乾的碎粒;由於草莓味較重,有點蓋過了朱古力的味道,幸好咖啡味道香濃細滑,娘子和朋友仔都非常like這個咖啡呢!!


朱古力奶昔(跟餐加15) (8♥/10♥)

這杯奶昔在杯中可以清楚看到有2層顏色,上面灰色是冰,而下層啡色是朱古力奶

這個則是Step order的,這杯奶昔在杯中可以清楚看到有2層顏色,上面灰色是冰,而下層啡色是朱古力奶;

飲品表面也放有朱古力碎做裝飾,當Step撈勻後已經看不到朱古力碎了

飲後第一個感覺是好像飲維他朱古力奶的感覺,味道的確有幾分相似,但就會再milky一點,而飲品表面也放有朱古力碎做裝飾,當Step撈勻後已經看不到朱古力碎了,整體來說味道不俗,只是以Step的口味來說會甜了一點


甜品(跟餐附送) (8♥/10♥)


這個米餅鮮果拿破崙,頂層有一粒藍莓,而中間每一層都有士多啤士,芒果和吉士;米通卜卜脆,口感十足,再配上甜味適中香滑吉士和鮮果一起進食,味道不俗,雖然只是一個跟餐附送的甜品,但La Porcina一點也不會馬虎了事,讚!!


就這樣我們談天了一整個下午,最後結帳每人227(連加一),價格合理,待Step和娘子之後再帶其他朋友來La Porcina邊享用美食邊談天說地先。


La Porcina

地址: 上環荷里活道188號地下C舖

味道: 8♥/10♥

環境: 8♥/10♥

服務: 9♥/10♥

衛生: 8♥/10♥

抵食: 7♥/10♥

整體評價: 8♥/10♥

是次消費: HKD681(連加一) (人均消費HKD227)




沒有留言:

張貼留言