600g美國肉眼扒配焗薯

600g美國肉眼扒配焗薯
用相片文字支持美味食店,延續風味傳統; 用相片文字分享食物味道,讓人產生共鳴。 最愛和娘子四周吃喝玩樂的草根升斗小民 - StepHen

2017年8月28日 星期一

[飲食] 元朗隱秘美味的Coffee Café – First Step Coffee

今個星期再來元朗,今次並不是去探朋友的BB,而是來探望一對夫婦朋友;自從他們結婚之後,各有各忙已經很少見面交談,恰最近在Whatsapp上再度傾談之際,才驚覺這對朋友在鳳攸北街5號順豐大廈地下開設了一間電腦店,有見及此,在Weekend的空時間,當然要到他們的電腦店作個客,順便聚舊談天

和朋友、娘子一起傾談了一個下午,差不多到晚飯時間…

『今晚不如一齊吃晚飯吧,我已經感到有點肚餓了?!』男性朋友問Step和娘子。

『沒有問題,但這裡附近有沒有好餐廳介紹?』娘子問。

『哈哈,好餐廳就在我們的左近剛剛在我公司附近有一間味道不錯的CaféFollow me…』女性朋友回答。


結果我們四人一起步行過去開飯,原來真的只有數舖之隔,這家Café名為First Step Coffee

2017年8月26日 星期六

[飲食] 來多一碗吖,唔該?!- 來多碗車仔碗

今晚和娘子在APM中逛街Windows Shopping,大熱天時本來想在APM中用膳,但是每一間餐廳皆是人龍,只要是食店皆是萬人空巷,此時此刻Step想起甚麼分析員說香港經濟有下滑跡象,Step看到現在的盛況實在沒法相信,基於娘子又不想在Food Court用膳,Step無奈地問娘子

『不吃Food Court的話,那麼你想吃甚麼呢?』Step問。

Umm…周圍都是長長的人龍,等吃的話都不知等到何年何月;突然想吃車仔麵,不如我們去上次去過的車仔麵店用膳吖』娘子回答。

上次去過的車仔麵店?吖,記得了,就是位於康寧道的來多碗車仔麵。


2017年8月25日 星期五

[飲食]『牛精皇』的美食不只是牛 – 牛精皇

今晚Step可以早點放工,當問及娘子想到那裡吃飯時,她說:『今晚想到九龍城吃飯吖,感覺好像有一段時間沒有到九龍城了

說來也是,最近都是在尖沙咀、旺角或銅鑼灣用膳,但卻少去離家大約10分鐘車程的九龍城,無他的,Step由西營盤公司前往九龍城需要先乘搭鐵到旺角,之後再轉紅Van才可以到達,全程需45分鐘左右,舟車勞頓之後實在有點辛苦

暫時來說前往九龍城的交通未算方便,不過相信之後沙中線通車之後,九龍城定必有一番全新的景像;前往九龍城可以像Step般在旺角乘坐小巴,或經太子道西 / 聯合道的巴士路線前住九龍城

『沒有問題,那麼又想吃甚麼呢?』Step問。

『大熱天時,嗯不如吃火鍋吖,去上次在褔佬村道那一道』娘子回答。

原來娘子掂掛著的就是牛精皇!!



2017年8月20日 星期日

[飲食] 石屎森林中的田園餐廳 – WOODS

和同事們中午一起吃飯的時候,大家又開始食神上身般談論近期去過那間餐廳吃飯

『旺角有一間餐廳,整體的裝潢就像讓你置身在郊外田園餐廳一樣,感覺非常舒適。』其中一位同事說。

『咦?!旺角近小弟屋企喎,可否介紹給我?』Step說。

原來同事介紹的就是位於旺角亞皆老街80號,名字為WOODS,在網上看過食評有不錯的評價,加上餐牌上的價錢合理,既然Step正為今晚娘子吃甚麼而煩惱,摘日不如撞日,就今晚book檯到WOODS用膳吧。



2017年8月19日 星期六

[飲食] 元朗建業街的特色甜品小食店 – 小寶當家

今個Weekend又來到元朗探望朋友的BB,和表情多多、精靈調皮的BB了,實在是非常好玩可愛,就這樣,說時慢那時快,不經不覺間便到了晚上8時了…因為擔心在這個時間去元朗店坐下食晚飯要等一段長時間,於是朋友便帶著Step與娘子來一個即興掃街元朗美食行…行在元朗市中心的又新街和建業街,Step和娘子皆大開眼界,2邊食肆林立,完全是一個美食天堂,只要你想得出的美食,這2條大街絕對可以滿足你…

就在之前的一篇立食吃過美味的手卷後,朋友隨即繼續掃街之旅,帶領我們一起行到了建業街…


『這裡有一間我非常喜歡的小食店,有不同的特色小食甜品,很多還是這裡自家研製,別的地方是找不到的,我和我老公也經常在這裡用膳『開餐』呢…』朋友興地說。
這間位於元朗建業街的小食店名叫 小寶當家。

2017年8月13日 星期日

[飲食] 在元朗美味的外賣手卷 – 櫻

今個Weekend又來到元朗探望朋友的BB,上次來探望BB的時候已是今年3月份,令次看到的已不再是一個嬌可愛、經常睡覺的BB,而是表情多多、精靈調皮的BB了,實在是非常好玩可愛,就這樣,說時慢那時快,不經不覺間便到了晚上8時了…

『嘩,已經8時了,是時候去食晚飯囉…』Step大聲叫嚷著。

『好的,我們一起去吃晚飯吧,那麼你們想吃甚麼?元朗就是一個美食天堂。』朋友笑著說。

『想吃日本菜啊,有沒有介紹?』Step問朋友。

『現在這個時間去吃日本菜的話,現在每間餐廳都會是排著長隊的人龍;Umm…如果你們不介意站著吃的話,我有一間美味又抵食的外賣刺身壽司店,我和我老公經常買外賣呢!!』朋友跟Step和娘子說。


近日天氣炎氣,間中還有大驟,但有美味的日本刺身壽司,就算是站在店前吃Step也沒有所謂,朋友所講的外賣刺身店的名稱為『櫻』。


2017年8月10日 星期四

[飲食] 隱秘美味的日本壽喜燒(Sukiyaki) - すき焼 森

日本菜一直都是Step最為喜愛的美食之一,大家有看過Step食評網誌的話,一定會知道Step對於日式放題、涮涮鍋、壽司刺身等,都極為趨之若鶩,有時還會放工後和娘子、同事朋友一起到日式餐廳用膳,用來當作每天的日常正餐也沒有問題,不過心中總有一個問號,香港的日本菜怎樣也不能跟在日本當地吃的相比,在日本享用的總是比較精美美味,始終日本菜還是在日本吃的最為正宗吧

『這點我絕對不同意!!』娘子的識食同事否定了Step的想法。『一聽就知道你只是一只井底之蛙,你以為香港的日本菜就是這樣不濟嗎?還沒有吃過就當作沒有,實在笑大別人的口呢!!為了讓你對日本菜有更多的認識,讓我介紹一間不錯的日本料理給你和你娘子一起去品嚐一下吧,我覺得這家的質素與味道跟日本吃的相差不遠。』
同樣愛死日本菜的識食同事憤地向Step說教。


識食同事介紹給Step的就是一間位於中環SOHO區的日式餐廳 - すき焼 Step在網上找過一些資料,這家只主打以日本關西壽喜燒(Sukiyaki)、涮涮鍋(Shabu Shabu)和限定Omakase套餐的日式餐廳,除了食材全是日本直送之外,還請了來至日本的資深師傅來座鎮,保證能還原最原汁原味的關西風壽喜燒當然Step立即book檯和娘子一起去品嚐一下啦!!


2017年8月5日 星期六

[飲食] 巧手製作美味烹調的海鮮佳餚 – 泰海鮮

有一天,Step的娘親跟Step說:『就快到我的生日,不如再到屯門三聖邨『泰海鮮』來一餐海鮮大餐!』
Step望一望月曆,要不是娘親跟Step說她生日快到,差點兒忘記了娘親的生日…

娘親提出這個要求也無可口非,原因去年澳洲親戚回來時,表哥邀請了我們全家人入三聖邨食海鮮,娘親與家人皆留下了深刻的印象,海鮮不但可以在餐廳裡order,也可以親身到附近街市自行挑選,再拿回餐廳飯店加工,保證貨真價實,新鮮生猛,對於娘親這種精打細算的家庭主婦來說,能自己挑選海鮮總是覺得較為稱心化算一點;加上三聖邨擁有不少出色的餐廳飯店,只要你付出一點加工費便可以安坐店內,一家大小樂也融融地盡情享受美味的海鮮佳餚…


結果Step就選擇了一個週末的中午,連同娘子、娘親、小妹與朋友一起到三聖邨,來一個海鮮之旅﹗﹗當然,餐廳飯店也是由娘親指定的『泰海鮮』,完完全全是和去年的用膳模式差不多。