600g美國肉眼扒配焗薯

600g美國肉眼扒配焗薯
用相片文字支持美味食店,延續風味傳統; 用相片文字分享食物味道,讓人產生共鳴。 最愛和娘子四周吃喝玩樂的草根升斗小民 - StepHen

2017年10月15日 星期日

[飲食] 捲土重來,就是為了延續台灣地道風味 – 三星台菜食堂

先前和娘子去台灣旅遊,吃過當地的台式小食、飲料與牛肉麵之後,回來後雖然有和娘子或友人到香港台灣食肆開飯,但Step和娘子用膳後卻感歎難以找到台灣的地道風味,實是可惜…

最近有一間紅透半邊天的台灣食店,無論是雜誌傳媒或是網上平臺皆是焦點,除了因為老闆和歌星(傅珮嘉)有關之外,還有就是主打味道極為地道的台灣牛肉麵
這個牛肉麵就連眾多名人如蔡瀾、黃偉文、黃秋生等皆留下不錯的評價
而最誇張的是每日開店後立即座無虛席,每日只是限售100碗的牛肉麵配額,有時中午午食時間還未完結便已經全數沽清,實是誇張


今個週末,Step和娘子也專早一點來到三星台菜食堂慕名品嚐他們享負盛名的三星牛肉麵,避免來到售罄吃不到的尷尬情況出現呢…


[飲食] 尖沙咀用膳歇息好去處 – Co-Dining Dinner

有時和朋友身在尖沙咀廣東道海運大廈附近,想找一個寧靜舒適的地方坐下歇息用膳,相信也不容易,一來價格相對不便宜親,二來就是繁忙時間除了多人用膳嘈吵外,乘坐舒適感也未必盡如人意;
今天Weekend Step、娘子和識食朋友仔12點左右來到海運大廈附近有要做的事處理,但大家都因假日遲了起床並未有享用早餐

『不如我們先去吃個午飯好嗎?未吃早餐肚子有點難受』娘子摸著肚子說。

『好吧,但這裡好像沒有甚麼好選擇?!』Step回答。

『哈哈,既然大家都沒有頭緒,Follow Me!!』識食朋友仔沾沾自喜地回應。


原來識食朋友仔帶我們來到位於廣東道82-84號流尚坊的一家樓上Café,這家Café是新開張的,名字稱為Co-Dining Space
『平時我或是和朋友一起在尖沙咀海運大廈附近,一定會過來這裡用膳或High Tea,這裡環境清舒適,和朋友相聚或是累時上來休息也是一個好去處…』

2017年10月9日 星期一

[飲食] 有如身在日本用膳的中環日本料理 – 壽司嗆

差不多到了小弟的生日,意想不到娘子如此細心,知道Step喜愛日本菜,在中環蘭桂坊book了檯吃日本菜為Step慶生,可說是給Step一個驚喜;而今晚享用的日本料理餐廳的名字為壽司嗆 (Sushi Kuu),原來也是識食朋友仔介紹給娘子的

『這家壽司主打新派日式壽司料理,也聘請來自日本的師傅坐鎮,絕大部份的海鮮食材皆由日本直送香港,保證地道又新鮮,除了著名食評Miele將壽司嗆為全亞洲300食府之外,還被米芝蓮在2009-2011列為推食肆,絕對值得去試一試,就在你相公生日前夕和他一起慶生吧?!』識食朋友的Whatsapp回覆。


看後已經立即想到壽司喰開餐呢


2017年10月2日 星期一

[飲食] 在港式茶記品嚐海鮮?!非一般的金記冰室 – 金記冰室 (荃灣)

今晚就是一個月一次的大學同學飯聚,而今次的安排的2位大學同學仔最近剛剛搬到荃灣定居,固此今次聚會的地方也在荃灣…

其實大家也知道荃灣現在可說是一個非常繁華的社區,每個週末回去娘子的娘家吃飯時,總發現四月皆是非常擁,每個商場皆是人山人海,出面還有一條條長長的車龍等待著進入停車場,繁華的程度可以說跟旺角、尖沙咀、或是銅鑼灣等不枉多樣;除了原有的舊社區外,在西鐵站附近將會有著新樓宇落成,人口會進一步變得更為稠密,日後居民對於生活所需的需求將會變得更為殷切,所以Step和娘子雙雙發現愈來愈多大集團或是名牌商店與食店紛紛進駐荃灣這一區…

---------------------------------------------------------

當在Whatsapp group中問及同學們想吃甚麼時,同學們說出了他們的願望:
1. 想吃生猛海鮮;
2. 想吃一餐家常便飯;
3. 想吃一些特色的港式美食;

嘩,如果是Step想的話,要一次過滿足這三個願望實在有點困難…但原來住在荃灣的同學仔已經想到去哪裡開飯…
『不如就去新開張不久的金記冰室吖,那裡可以全滿足所有人的願望…』荃灣同學仔說。

其實Step和娘子皆在不同的地方的金記冰室用過膳,其營運模式其實跟一家港式茶餐廳差不多,而荃灣同學仔說可以滿足第2和第3點其實不難,但難就難在第一點的:吃生猛海鮮,難道荃灣金記已經變成了一間海鮮酒家?


『非也,金記冰室還金記冰室,只是荃灣的金記冰室可以容許客人自己帶海鮮到店內加工,恰巧左近就是楊屋道街市,生猛海鮮簡直是垂手可得呢…』荃灣同學仔在Whatsapp group回答。