[飲食] 鑽竉鑽罅在太子吃意大利菜 - Hami Harmony

對於無飯家庭的Step與娘子來講，每一天令大家皆想得頭昏腦脹的可以說是晚餐吃甚麼，特別是假日，在不需要回2邊父母家吃飯的日子，深水埗四周的食肆已經被我們經常用餐，終會有吃厭的一日；所以現在Step和娘子也開始在附近的區域找尋新的食店用膳，如太子、九龍城、長沙灣等…

之前一次和娘子由旺角用膳後步行回家時所發現的；當時途經太子的西洋菜街北，周圍除了酒吧也是酒吧，但當中卻有一間名叫Hami Harmony的西餐廳夾在其中，室內已經座無虛席之餘，還有不少顧客在門外等候，這樣的情況喚起了Step和娘子的注意…看看在門口擺放著的Menu，才知道這家餐廳主打的就是意大利菜，加上價錢相宜，怪不知有這麼多人在等待入內用膳呢…

就在這個週末，Step和娘子就選擇了一個晚一點的時間來到Hami Harmony享用一個意大利晚餐…

[飲食] 除了牛肉和麥飯石之外 - 牛石料理

娘子有一天跟Step說：『不如今晚去九龍城食飯吖，好像很久也沒有去過了…』

說來也是，最近都是在尖沙咀和銅鑼灣用膳，但卻少去離家大約10分鐘車程的九龍城，無他的，Step由工作地點西營盤到九龍城需要先乘搭地鐵轉車到旺角再轉紅色小巴才可以到達，左轉右轉之下大約需要45分鐘，較為費時費勁；
暫時來說前往九龍城的交通未算方便，不過相信沙中線通車之後，九龍城定必有一番全新的景像；前往九龍城可以像Step般，在旺角乘坐小巴，或經太子道西 / 聯合道的巴士路線到來九龍城…

究竟今晚到九龍城，娘子想吃甚麼呢？

原來娘子想食牛石料理，特別是『牛石純合盛合』，上次用膳時已經令娘子留下深刻的印象，能夠可以一次過品嚐不同地方的極尚牛肉，實是難得，所以娘子今次想再到牛石料理回味一番…

[飲食] 尤如置身日本食新鮮海產 – 焱丸水產

如果大家去過日本的話，一定會見過一間24小時通宵營業的日本海產食肆 - 磯丸水產，這家在日本偏地開花的現烤海鮮店，就像香港的麥當勞和7-11般『總有一間在你左近』，即時提供活海鮮、刺生、壽司、各式和食等，首要賣點就是食材非常新鮮，Step和娘子在店內看到師傅從魚缸中拿出活魚海鮮並即時處理的情景，魚頭魚咀還在彈還在動，鮑魚還在碟上爬行的景況，實在令我們大開眼界；另一賣點就是每一張檯上放有網燒石油氣烤爐，可以即時烤煮各種海鮮，加上價錢大眾化，Step和娘子每次到日本定必會在那裡用膳…

不過…往事總令人回味，回味過後還是要繼續面對現實，今晚Step和娘子並不是身在日本，而是身在香港銅鑼灣，Step和娘子突然想起在日本現烤海鮮店時的美味回憶，也有一份衝動想立即品嚐到，不過究竟香港有沒有這類現烤海鮮店呢？

這個時間除了上Openrice查一查之外，當然要找找娘子的識食同事啦；識食同事二話不說推介了一間位於銅纙灣焱丸水產，之前在尖沙咀棉登徑開店已經是人山人海，排隊排到天昏地暗才可以一親芳澤，現在焱丸水產在銅纙灣『插簱』開新店，既然已在附近當然要去『朝一朝聖』吧…

[飲食] Happy Hour食海鮮飲美酒 – Wing’s Kitchen

今晚和娘子一起到尖東香格里拉酒店參加一位朋友的婚禮，不過相信大家也知道，婚宴一般都要等到8點半至9點才會開始，中間等待『開餐』的時間總是很漫長，感到肚餓還是少不免，還是在之前吃一點東西比較好呢…

恰巧Step在Facebook上看到，同樣位於尖東的Wing’s Kitchen，最近推出了一個Happy Hour套餐 - Mega Seafood Platter，還會送一支House Wine白酒，價錢只需HKD788，看到這個套餐除了有一只大龍蝦外，還有海蝦、青口、魷魚等海鮮食材，可以說是極為豐富，就算用來當作晚餐也不以為過，還有一支白酒贈送，又有美食又有美酒，只是想已經令Step唾涎…

就這樣，Step在前往朋友結婚晚宴之前，便拉了娘子一起到Wing's Kitchen享用這個Mega Seafood Platter套餐，相信Step和娘子食完這個Happy Hour套餐之後，絕對可以耐心等待今晚的晚宴開始呢！！

[飲食] 感受果醬的魅力 – Let’s JAM

在西貢人氣爆燈的Let’s JAM Café在九龍終於開了第一間分店，位置於九龍尖沙咀，對Step和娘子來說絕對是比西貢方便得多；一直以來從識食同事口中不斷推介這家西貢Café小店，但一直沒有機會試，一來平日放工時間太晏，不會舟車勞頓入西貢用膳，二來假日西貢人流和旺角尖沙咀銅鑼灣不惶多讓，實在減少了一親Let’s JAM芳澤的興緻。

為何會令這家Café走紅？最主要是這家Café以手工制果醬為賣點，試想想在香港有多少間Café或餐廳會以果醬作為主題？相信給你5分鐘時間也很難想得到吧…

Let’s Jam的餐單完全是以它的中文名字為依歸『一起果醬』，以果醬制作出不同的飲品、小食、漢堡包、甜品等，還會按照季節推出時令生果制作而成的果醬以保持最佳味道與新鮮感，這樣又有誠意又有創意的Café小店，識食的香港人又怎會錯過品嚐美食的機會？

在九龍開店當然方便了Step和娘子住在九龍的人士，今晚Step特意放工和娘子一起來Let’s Jam一起感受果醬的魅力…

[飲食] 品嚐隱秘手工制意大利麵 - Trattoria Doppio Zero

一個月一次的生日聚會，生日飯的菜式與地點當然由壽星仔女決定，由於他們極為喜愛意大利粉，結果識食的他們便選擇了一間位於上環附近的意大利餐廳用膳，這家餐廳名為Trattoria Doppio Zero。

其實之前Step在上環中遠大廈工作時，也有留意過這家餐廳，原因它位置於地庫，每一次從大街位置望落去，只看到門口receiption櫃檯和漆黑一片的室內環境，感覺撲朔迷離；開始時還以為是一家酒吧，但到現在終於知道這家是一家意大利菜餐廳呢…

當Step問及這家餐廳有甚麼特色時，朋友仔立即回答：

『這家餐廳最為人吃得津津樂道的可算是意大利粉，除了有特色外，還有不少是自家制的，無論口感與風味都是其他意大利餐廳吃不到的…不信？記得那天準時到啊？！』