某日Step終於可以早一點放工 (8點左右吧)，便打電話給娘子一起吃飯，恰巧娘子在佐敦做Facial，Step便相約娘子一起到『澳X牛X公司』共晉晚餐。
當Step和娘子一起走到白加士道的時候，發現這條街道還有很多不同的食店可供選擇，本來Step一心想來吃『X洲X奶公司』，但娘子卻因為被其他不同食店所引誘而想吃其他東西…
『不如試試這一間吖，單看名字也覺得可以令你吃得飽…』娘子說。
原來娘子想試的這一間餐廳名叫Bigger Burger Café，『Bigger』這個字真的會令Burger更加大個嗎？
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~地點位置~
Bigger Burger Café位於佐敦白加士街42-50號金寶樓地下6號舖，正正就在『澳X牛X公司』的斜對面，由佐敦港鐵站C2出口步行至Bigger Burger Café只需大約2-3分鐘的路程；
就算在佐敦道或彌敦道恒豐中心下車再步行至Bigger Burger Café，也約為5-10分鐘，可說是非常方便呢。
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~裝潢擺設~
Step覺得，縱使它的名字有『Bigger』，也不代表這裡的Burger會特別大個；當我們走到門口看看『易拉架』與『餐牌』時，看到當中介紹的Burger相片，SIZE的確比一般Step和娘子吃過的Burger專門店為高，特別是相片中推介的牛肉漢堡，牛肉的厚度也令人對它有所期待；
但Step卻被玻璃窗上貼著的一款Burger所吸引，看到一只大大只的炸軟殼蟹配蝦肉芒果碎漢堡，心想一陣再看看Menu一定要找它出來再order呢，另一邊的相片就是一片大大塊的西冷牛扒；
其實大家不用親身來到佐敦享用Bigger Burger Café，現在可以在foodpanda和honeybee網上訂購，還有多種付款方法供食客選擇，這個也明白呢，鄰近高鐵站也是遊客區，日後的人流一定會更多，多個付款選擇也是必須；
步入餐廳裡，立即可以感受得到復古的美式情懷，地板一半不規則地用上了新舊不一的六邊形磚所砌成，另一半則用上了水泥覆蓋，形成了一種古舊的效果；
左手面的牆身用上了深啡色的木紋板，牆上貼上了不少八九十年代歐美歌星的唱片，還有不少卡通與食物的掛畫在牆上；
另一邊則用上了淺藍色的文化磚牆，上面分別畫上了意大利的地圖(附有不同地區出產的美食卡通)、Maple Apple Cake製作用材料成份(但令Step疑惑為何會有一只龍蝦在右下角呢？)、Cheeseburger的製作用原材料等，令人不禁在等候食物時也會續一欣賞；
Step覺得左面與右面牆的對比強烈，好像是天與地的感覺(右面是天、左面是地)，就連燈光也巧妙地與牆的顏色有所配搭過(右邊淺藍色的用上白色燈泡，而左邊深啡色的用上橙黃色燈泡)，連這些細節也有留意，可見負責人之用心和細心，觀察入微，就在這一刻，Step覺得Bigger Burger Cafe食物的質素上應該也不會馬虎了事吧；
座椅方面右邊就是一張張4人卡位，而右邊側是靠牆長椅加木櫈，Step娘子安坐後，發現了餐桌上還有玄機…原來每一張桌面也用上了一塊塊歐洲瓷磚碰砌而成，張張也有不同的設計與特色，實在令Step目不睱給呢？！
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~美食~
安坐後，Waiter將Menu拿給Step和娘子；當中有一份『晚餐特價』Menu，裡面了10個套餐給顧客選擇(有漢堡、意大利粉、飯、芝士卷、雞卷及牛扒等)，而另一份用File夾則是Bigger Burger Café的正常Menu，有各式各樣的漢堡、意大利飯 / 粉、沙津與小食；
這麼多選擇，大家一定估計到有選擇困難症的娘子和Step用了一段時間才可以決定落單，最後娘子要了一個『晚餐特價』– 鱈魚芓蝦肉蛋黃醬意大利粉，而Step則order了一個炸軟殼蟹蝦漢堡，還order了一點小食呢。
J龍蝦忌廉湯(另加HKD28)(8♥/10♥)
娘子對龍蝦湯有一份鍾愛，看到Menu上有龍蝦忌廉湯，立即加選了一個；Waiter送來時，還附送2件又熱又香的蒜蓉包；橙紅色的龍蝦湯上放了一點香草，感覺和其他餐廳的有點不同，少了一點點白色的忌廉浮在湯面，不過熱哄哄的龍蝦湯卻散發出誘人的香氣，令人情不自禁地起動…
Step急不及待拿起湯羮，龍蝦湯並沒有想像般稠濃，整體感覺較為水性，除了香味誘人之外，初回感覺有點普通；不過渴下在吃下之後，才發現出龍蝦湯不平凡之處…
入口時，湯味充滿著濃郁的龍蝦味道，舌尖上可以感受到有點龍蝦煲得巴爛後的肉質與蝦殼的粗糙感，實在令Step耳目一新；雖然湯中並沒有任何龍蝦肉碎等湯料，但喝後卻令人忘記了沒有它的違和感，反而令人有愈喝愈想喝的感覺；當然喝後在口腔中那種回甘的龍蝦與忌廉的味道也是令Step回味不已，結果Step還是order了另一個來自己享用呢…
雖然龍蝦湯味道甘香濃郁，但只是略帶鹹味，沒有過鹹的味道，用來配上烤得又香又脆蒜蓉包實在非常匹配；麵包本身帶有一點自身的甜味，廚師巧妙地在表面只是塗上一層薄薄的蒜蓉牛油，除了令客人可以嚐到蒜蓉牛油鹹香與麵包的甜味外，質感上還烤得外脆內軟；再者蒜蓉鹹味適中，內裡鬆軟，用來蘸上龍蝦湯來享用，麵包可以牢牢的盡收龍蝦湯的味道，Yummy！！好在Bigger Burger Café跟了2片蒜蓉包，否則只有一片的話實在不夠喉呢？！
J檸檬蜜糖酸忌廉薯條(HKD36)(7♥/10♥)
愛好薯條的娘子，在Menu中看到這個小食，又怎會放過order的機會；這個在薯條類中三款的最為特別的一款(其餘的就是普通薯條和車打芝士薯條)，要order一定order這個檸檬蜜糖酸忌廉薯條啦…
這個薯條可以說是最快送到，送來時，用上了一款很美式的紙碟，上面放了一條條熱哄哄的粗身大薯條(不是麥當勞那種幼身的)，而紙碟的側邊放了一個小紙杯盛載著主角的檸檬蜜糖酸忌廉汁，整個感覺好似方便客人外賣拿走一樣；不過這與 Step心目中所想的有一點出入，因為Step以為這個檸檬蜜糖酸忌廉汁是已經淋在薯條上面呢…
Step立即起動，首先，薯條還是熱哄哄很燙手，如果想用手指拿起的話還是有點困難；薯條香氣撲鼻，令人慾罷不能，想立即放在口中咀嚼品嚐；入口時，可感受到外面香口鬆脆，廚師在表面灑了一點鹽，令薯條同時帶有一點鹹香；內裡口感軟而粉嫩，只有用新鮮薯仔炮製而成的薯條才有這種口感；再試試這個檸檬蜜糖酸忌廉汁，用薯條蘸上時，忌廉汁並沒有想像中稠濃，在薯條上只能蘸上薄薄的一層，其餘的很快便滴回小紙杯內；
入口時，檸檬蜜糖酸忌廉汁還帶著冰冷的口感，加上熱哄哄的薯條，在口中有點冰火兩重天的感覺，有趣有趣；忌廉汁的香味有點像玉泉忌廉，味道酸中帶甜，開始時先有檸檬汁的酸味(可能是酸忌廉的酸味)，很快蜜糖味便隨之滲出，最後才嚐到酸忌廉的忌廉味道；Step覺得這個汁和薯條的味道雖然未算合拍，但勝在味道醒胃，用來做前菜小食實在不錯的選擇；唯一可惜的是忌廉汁略嫌不夠稠濃，如果可以像沙律醬 / 茄醬般稠濃濃郁一點的話就更為完美了；Step和娘子還是將檸檬蜜糖酸忌廉汁倒在薯條的面上呢。
J鱈魚芓蝦肉蛋黃醬意大利粉(HKD88)(8.5♥/10♥)
沒想到提議來吃這家餐廳的娘子，最後並沒有order任何Burger，反而是order這個『晚餐特價』中的鱈魚芓蝦肉蛋黃醬意大利粉，實在令Step有點費解…不過『晚餐特價』這四個字並不代表它是一個set dinner，並沒有任何餐廳、小食或飲品，但可以以優惠價錢升級各式不同的飲料…
『因為這個有蝦肉，還有鱈魚芓嘛，不過因為並不算肚餓，所以不想吃Burger呢，還是order一個pasta享用比較好…』有時女士的想法，男士一時三刻是解讀不了？！
送來後，Step看到這個pasta，感覺好像有點單調，表面就只有數只蝦肉，說好的鱈魚芓也不是一看就能看到，感覺這個價錢的pasta應該可以給顧客多一點的材料與裝飾吧…
Step用叉將意粉卷起，發現濃濃的蛋黃醬差不多皆黏著整條意粉表面，入口時，滿口皆是沙沙蓉蓉的蛋黃質感，不過廚師也為蛋黃醬加入了一點味道，進食時你也可以感受到沙律醬汁的甜味，這個可說是有畫龍點睛之效令味道變得更醒胃更滋味，加上意大利粉的硬度適中，咀嚼時略帶嚼勁，實在令人欲罷不能，Yummy！！
娘子也數了一下蝦肉，約為5只左右，SIZE大概如一個5元硬幣；蝦肉肉質爽滑軟稔，略帶蝦香，不是一般餐廳中又爽又韌又淡而無味的雪藏蝦肉，和帶沙律味道的蛋黃醬汁一起進食，整體口感味道不俗；
老實說，可能因為醬汁的顏色與鱈魚芓顏色差不多的關係，它的存在只限於在咀嚼時感受到口中有一粒粒的魚芓質感，由於蛋黃醬汁足夠濃郁，令鱈魚芓隨著蛋黃醬汁黏在意大利粉上面，進食時有了鱈魚芓的口感層次更為豐富呢；Step覺得，無論蝦肉、鱈魚芓、蛋黃醬和意大利粉這個配搭，已經足以令Step和娘子吃得停不了口，這個鱈魚芓蝦肉蛋黃醬意大利粉的魔力實在不容忽視…
原來最令Step和娘子驚喜的，正正就是這個鱈魚芓蝦肉蛋黃醬意大利粉表面看不到的地方…
J炸軟殼蟹蝦漢堡(HKD118)(8.5♥/10♥)
說實話，來到一間以Burger為主打的餐廳，又怎可以像娘子一樣不試試它是龍還是鳯；Step在進入餐廳之時已經有了目標，所以在Menu中找到它的踪影後便立即order，這個就炸軟殼蟹蝦漢堡…
這個Burger可謂是廚師精心炮製，由order到最後送來足足等了20分鐘，不過這樣也好，證明廚師是即order即做，所以這裡絕大部份的食物送來時一定是熱哄哄呢，正啊！！
這個炸軟殼蟹蝦漢堡終於到了，送來時廚師刻意移開頂層的漢堡包，就時希望客人可以看到完整一整只的軟殼蟹，達到一定的視覺震撼效果，可謂『相機先食』的首選；
軟殼蟹SIZE適中，剛好和漢堡包的面積差不多(比起西餐匙羮略短一點)，上面放了芒果莎莎和蝦肉，下層則放有一整片洋蔥、蕃茄和生菜絲；略嫌挑剔的話，就是只有2只蝦肉(和娘子剛吃的鱈魚芓蝦肉蛋黃醬意大利粉的蝦肉相同)，相比下面大大只的軟殼蟹可說是不夠份量呢；
為了固定好食材的位置，廚師用了一支竹籤固定，除非你是用刀叉切開進食，否則記得要移走竹籤；
Step先用刀切開軟殼蟹看看，蟹裡充滿著蟹肉，還有一點蟹膏在裡面，慢慢地滲出來，未食已經令Step唾涎了，最終Step選擇了以最為豪邁的方式進食，就是一整個炸軟殼蟹蝦漢堡拿起品嚐；
入口時，炸軟殼蟹外脆內軟，肉汁與蟹膏從殼中滲透出來，鮮甜美味，蟹香在口中徘徊，滋味無窮，實是誇張；這裡要讚讚廚師的手藝，軟殼蟹雖然蘸上了一層炸粉來炸，但卻是薄薄的一層，令客人進食時不會先吃到厚厚的炸粉而影響了口感與味道；雖然炸後的軟殼蟹不多不少也會有一點油膩，但廚師巧妙地配上了這個芒果莎莎，不但可以減少吃軟殼蟹時的油膩感，還為軟殼蟹提供了一點調味，令它的鮮味更為突出，口感層次更佳；
蝦肉在這個時候Step覺得只是一個陪襯，口感與味道皆與鱈魚芓蝦肉蛋黃醬意大利粉的蝦肉相同，味道被芒果莎莎與軟殼蟹所蓋掉，但勝在令這個漢堡提供多一份不同的口感；不過也是因為炸軟殼蟹蝦漢堡的SIZE不少，拿起來吃時也有一點難度，不過這樣吃漢堡包才是最原始最為滋味，如果要用刀叉切開來享用品嚐，感覺不像在吃漢堡包了(SIZE真的和它的名字差不多，Bigger
Burger…)。
伴碟的還有同樣和之前小食檸檬蜜糖酸忌廉薯條一樣的薯條，味道也是同出一撤，如果大家打算order漢堡包的話，記得不需要再order薯條小食，否則就會變成order了兩份，order時要想清楚呢。
另加HKD18的零可口可樂。
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~總結~
今天誤打誤撞來到佐敦的Bigger Burger Café，開始時也沒有太多的期望，不過品嚐過後卻令Step和娘子有所驚喜；
不要以為Bigger Burger Café只有Burger才是招牌菜，其他如Pasta也是令人喜出望外，那個鱈魚芓蝦肉蛋黃醬意大利粉，在我們離開後，娘子還是不斷的提著它的味道；
雖然Step今次並沒有order Bigger Burger Café招牌的牛肉漢堡與鵝肝漢堡，但那個炸軟殼蟹蝦漢堡也是同樣令Step回味無窮，能看出廚師的手藝與細心的地方；
就如Step在裝潢擺切中提及Bigger Burger Café的負責人在裝潢上可見負責人之用心和細心，原來真的同樣反映在食物之上？！待下次再有機會來的時候，也要再試試Bigger Burger Café的其他Pasta與漢堡包，是否同樣有意料之外的驚喜？！
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Bigger Burger Café
地址：佐敦白加士街42-50號金寶樓地下6號舖
味道: 8♥/10♥
環境: 8♥/10♥
服務: 7♥/10♥
衛生: 8♥/10♥
抵食: 7♥/10♥
整體評價: 8♥/10♥
是次消費: HKD344.3(連加一)(人均消費HKD172.2)
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